Blynai su mėlynėmis
Jums reikės:
- Mėlynių (125 g)
- Migdolų pieno (100 ml)
- Kefyro (150 ml)
- Sviesto (50 g)
- Kiaušinio (1 vnt.)
- Cukraus (3 šaukštai)
- Kepimo miltelių (1 šaukštelis)
- Miltų (7 šaukštai)
Suplakame kiaušinį su migdolu pienu, kefyru ir tirpintu sviestu. Sudedame cukrų, kepimo miltelius, miltus ir išmaišome iki vientisos masės. Pabaigoje į masę sudedame mėlynes ir išmaišome. Kepame keptuvėje ant vidutinės ugnies.