Įdarytos cukinijos
Jums reikės:
- Triušienos faršo (200 g)
- Mažos cukinijos (2 vnt)
- Kiaušinio (1 vnt.)
- Ryžių (2 šaukštai)
- Pomidoro (1 vnt)
- Svogūno laiškų (15 g)
- Petražolių, krapų, baziliko (keletas šakelių)
- Cheddar sūrio (užtarkavimui ant viršaus)
- Česnako (skiltelė)
- Druskos ir juodo malto pipiro
Faršą sumaišome kartu su virtu tarkuotu kiaušiniu, virtais ryžiais, pasmulkintu pomidoru, svogūno laiškais, česnaku, žalumynais. Paskaniname druska ir pipiru. Cukinijas perpjauname per pusę, šiek tiek išskobiame vidų ir dedame pagamintą faršo įdarą. Kepame 230 C orkaitėje 30 minučių, tuomet užtarkuojame ant viršaus sūrio ir kepame kol sūris išsilydis.