Sumaišome medų ir granatų sirupą.

Salotų lapus, špinatus, pjaustytus agurkus bei pomidorus dedame į lėkštę.

Į keptuvę dedame lydyto sviesto ir ją gerai įkaitiname. Dedame sūrį, apkepame iš abiejų pusių. Pakeptą sūrį atsargiai pjauname pusiau ir dedame į kiekvieną lėkštę ant salotų. Apipilame medaus ir granatų padažu, užberiame truputį druskos, pipirų bei smulkintų žalumynų.