Vištieną supjaustome gabaliukais, paskaniname druska bei pipiru ir dedame apkepti iš abiejų pusių.

Į puodą sudedame tarkuotą moliūgą, bulvę bei česnaką. Dedame apkeptą vištieną. Sudedame ciberžolę, lauro lapelius, pomidorų pastą, skrudintus svogūnus, kokosų grietinėlę. Paskaniname druska bei pipiru, užpilame 1 litrą vandens. Verdame ant nedidelės ugnies apie valandą. Patiekiame kartu su virtais ryžiais.