Koldūnai su varške
Jums reikės:
- „Wonton“ koldūnų tešlos
- Varškės 9% (200 g)
- Konservuotų abrikosų (100 g)
- Kiaušinio (1 vnt.)
- Cukraus (4 šaukštai)
- Vanilinio cukraus (1/2 šaukštelio)
Koldūnų įdarui sumaišome varškę, kiaušinį, pasmulkintus abrikosus, cukrų bei vanilinį cukrų. Dedame įdaro ant tešlos lakštelio, tešlos kraštelius patepame vandeniu ir sulipiname kraštus koldūnų forma. Verdame apie 4 minutes. Patiekiame su grietine ir uogiene.