Jums reikės:

1. Liesos varškės 0,5% (180 g)
2. Pasukų varškės su džiovintais vaisiais (130 g)
3. Kiaušinio (1 vnt)
4. Kepimo miltelių (1 šaukštelio)
5. Kefyro (100 ml)
6. Cukraus (2 šaukštai)
7. Speltos miltų (5 šaukštai)

Visus ingredientus sumaišome iki vientisos masės. Kepame blynelius ant nedidelies ugnies.