Indelyje sumaišome jogurtą, klevų sirupą, laimo sultis ir paskaniname žiupsneliu druska.

Į lėkštę dedame salotų lapus, plonai pjaustytą pomidorą ir obuolius.

Lašišą daliname  į du pjausnelius, paskaniname druska ir pipiru, ir pakepame gerai įkaitusioje keptuvėje. Keptą lašišą dedame ant salotų, pašlakstome alyvuogių aliejumi iš keptuvės bei jogurtiniu užpilu.

Patiekiame su šviežiomis bandelėmis.