Jums reikės:

Tešlai:

1. Kiaušinių (2 vnt.)
2. Rudojo cukraus (150 g)
3. Sviesto (200 g)
4. Kepimo miltelių (1 šaukštelis)
5. Juodo šokolado 40% (300 g)
6. Miltų (350 g)

Kiaušinius su ruduoju cukrumi išplakame iki vientisos masės. Sviestą ištirpiname kartu su šokaladu ir po truputį įmaišome į kiaušinio plakinį. Įmaišome kepimo miltelius ir miltus. Viską gerai išmaišome.

Įdarui:

1. Varškės 15% (500 g)
2. Kiaušinių (5 vnt.)
3. Vanilinio cukraus pudros (1 šaukštas)
4. Balto cukraus (100 g)
5. Krakmolo (1 šaukštas)

Varškę sumaišome su plaktais kiaušiniais ir visais likusiais ingredientais.

Trečdaliu tešlos išklojame apvalios tortinės skardos dugną. Sudedame varškės įdarą, o likusią tešlą gabaliukais sudedame į varškės įdarą. Kepame 220 С orkaitėje 40 minučių.