Porcija: 4 asmenims
Gaminimo laikas: 40 minučių
Jums reikės:
- Voveraičių (300 g)
- Špinatų (150 g)
- Vištienos sultinio (1 l)
- Grietinėlės 30% (350 ml)
- Bulvių (2 vnt.)
- Česnako (2 skiltelės)
- Krapų, saliero lapelių, laura lapelių (po 1/2 šaukštelio)
- Druskos ir pipiro
Špinatus, voveraites, tarkuotas bulves, smulkintą česnaką pakepiname su alyvuogių aliejumi. Viską dedame į puodą, pilame sultinio, prieskonius ir druskos. Paverdame 15 minučių, tuomet sumalame blenderiu ir supilame grietinėlę. Paverdame dar 5 minutes, jeigu reikia paskaniname druska.
Galima patiekti su skrebučiais.
