Vištienos kepsneliai
Jums reikės:
- Mažosios vištienos filė (450 gr.)
- Rudujų pievagrybių (70 gr.)
- Morkos (1 vnt.)
- Kiaušinių (2 vnt.)
- Konservuotų kukurūzų (100 gr.)
- Mėgstamo majonezo (2 šaukštai)
- Krakmolo (1 šaukšto)
- Panko džiūvėsėlių (50 gr.)
- Druskos ir juodo malto pipiro
Visus ingredientus supjaustome smulkiai, įmalame pipiro ir druskos, įmušame kiaušinius, įdedame majonezo ir viską gerai išmaišome. Sudedame panko džiuvesėlius ir krakmolą ir sumaišome iki vientisos masės. Kepame ant vidutinio karščio keptuvėje. Galima patiekti vienus ar su garnyru.