Manų kruopų virtinukai
Jums reikės:
- Manų kruopų (100 g)
- Pieno (300 ml)
- Kiaušinio (1 vnt.)
- Cukraus (2 šaukštai)
- Džiovintų ananasų (2 šaukštai)
- Sviesto (1 šaukštas)
Puode pakaitiname pieną su sviestu ir cukrumi, sudedame kruopas ir nuolat maišydami verdame kol sutirštės. Košę atšaldome, įmušme kiaušinį, suberiame ananasus, viską gerai išmaišome ir rankomis formuojame nedidelius virtinukus (kad būtų lengviau formuoti rankas galima patepti aliejumi). Virti vandenyje ant vidutinės ugnies kol virtinukai iškils į paviršių.
Patiekiame su grietine ar mėgstama uogiene.