Keptuvėje su alyvuogių aliejumi pakepiname tarkuotas morkas, pasmulkintą saliero stiebą, svogūno laiškus bei pasmulkintas kreivabūdes. Apkeptas daržoves dedame į puodą.

Keptuvėje pakepame plonomis juostelėmis pjaustytą antrekotą, paskaniname druska ir pipiru. Šiek tiek pakeptas juosteles dedame į puodą kartu su daržovėmis. Suberiame ryžius, įdedame pomidorų pastos, kokosų pieno, lauro lapelius ir supilame 1 litrą sultinio. Verdame 20 minučių nuolat pamaišant ant nedidelės ugnies.