Jums reikės:

1. Vištienos petukų (500 g)
2. Morkų (4 vnt. nedidelės)
3. Apelsinų džemo (2 šaukštai)
4. Malto mairūno ir maltos rūkytos paprikos
5. Juodo malto pipiro ir druskos

Kukurūzų duonai:

1. Kukurūzų miltų (150 g)
2. Kukurūzų kruopų (200 g)
3. Konservuotų kukurūzų (100 g)
4. Grietinės (150 g)
5. Mocarela sūrio (130 g)
6. Druskos (1 šaukštelis)
7. Saulėgrąžų aliejaus (50 g)
8. Kiaušinio (1 vnt.)
9. Vandens (200 ml)

Kukurūzų duonos visus ingredientus sumaišome ir supilame į siaurą sviestu išteptą kepimo formą, kepame 250 C orkaitėje 30 min. Patiekiame su grietine.

Vištieną pamarinuojame su rūkyta paprika, mairūnu ir druska. Sudedame į skardą. Ant vištienos ir šalia sudedame juostelėmis pjaustytas morkas (morkas paskaniname druska ir juodu maltu pipiru). Kepame 250 C orkaitėje 35 min., tuomet aptepame apelsinų džemu ir pakepame dar 5 min.