Jums reikės:

1. Agurkų (2 vnt.)
2. Morkų (2 nedidelės)
3. Salotų lapų (pundelis)
4. Geltonosios cukinijos (1/2 vnt.)
5. Avokadų (2 vnt.)
6. Svogūno laiškų (2 šakelės)
7. Laimo vaisiaus (1/2 vnt.)
8. Medaus (1 šaukštelis)
9. Balzamiko acto (1 šaukštas)
10. Saulėgrąžų aliejaus (4 šaukštai)
11. Provanso žolelių mišinio (1 šaukštas)
12. Druskos ir juodo pipiro

Morkas, agurkus ir cukiniją supjaustome plonomis juostelėmis (galima panaudoti daržovių skutiklį). Smulkiai suplėšome salotų lapus, pasmulkiname avokadą, svogūnų laiškus.

Smulkintuvu sumaišome aliejų, balzamiką, medų, laimo vaisiaus sultis ir visus prieskonius.

Padažą supilame ant salotų ir gerai išmaišome.