Mišrainė su virtu liežuviu
Jums reikės:
- Kiaulienos liežuvio (1 )
- Didelių bulvių (2 vnt.)
- Morka (1 vnt.)
- Salierų stiebai (2 vnt.)
- Shitake grybų (100 g)
- Majonezo (2 šaukštai)
- Grietinės (1 šaukštas)
- Druskos ir juodo pipiro
Virtas bulves, virtą morką ir liežuvį supjaustome kubeliais, dedame į dubenį. Grybus supjaustome nedideliais gabaliukais ir pakepame keptuvėje su saulįgražų aliejumi. Apkepus sudedame į dubenį. Į dubenį sudedame supjaustytus salierus, majonezą, grietinę ir paskanine druska, juodu maltu pipiru gerai išmaišome.