Jums reikės:

1. Vištienos mažosios filė (500 g)
2. Salierų stiebų (2 vnt.)
3. Agurko (1 vnt., nedidelis)
4. Rukola salotų (70 g)
5. Špinatų (70 g)
6. Česnako (3 skiltelės)
7. Laimo vaisiaus (1/2 vnt.)
8. Anakardžio riešutų (50 g)
9. Miltų (1 šaukštas)
10. Malto kajeno pipiro (1/2 šaukštelio)
11. Juodo malto pipiro ir druskos

Padažą gaminame su smulkintuvu (blenderiu). Į jį sudedame riešutus, špinatus (35 g), įpilame alyvuogių aliejaus (50 ml), laimo sultis, truputį druskos ir juodo malto pipiro.

Miltus sumaišome su kajeno pipirais, druska ir trintu česnaku. Vištienos gabaliukus gerai apvoliojame mišinyje ir pakepiname su alyvuogių aliejumi kol apskrus.

Dubenyje sumaišome likusius špinatus, rukolą, juostelėmis pjaustytą agurką ir saliero stiebus. Daržoves dedame į lėkštę, ant viršaus sudedame keptą vištieną ir pagardiname padažu.