Jums reikės:

  1. Vištienos kepenėlių (500 g)
  2. Kiaušinių (3 vnt.)
  3. Grietinėlės (100 ml)
  4. Sviesto (180 g)
  5. Moliūgo sėklų (1 šaukštas)
  6. Bruknių uogienės (1 šaukštelis)
  7. Grūdėtų garstyčių (1 šaukštelis)
  8. Medaus (1/2 šaukštelio)
  9. Žalumynų (laiškinis česnakas, petražolės, krapai, bazilikas)
  10. Druskos ir juodo pipiro

Kepenėles patroškiname su sviestu ir grietinėle. Dedame jas į smulkintuvą kartu su virtais kiaušiniais, įberiame druskos ir pipiro, viską sumalame. Masę padaliname į tris dalis:

  • Į pirmąją dedame garstyčių ir medaus
  • Į antrąją – bruknių uogienės ir apkeptas moliūgo sėklas
  • Į trečiąją – pasmulkintus žalumynus

Paštetą paliekame atvėsti.