Vištienos troškinys su kokosų pienu
Vištieną paskaniname druska, pipiru, tarkuotu česnaku, ciberžole, lauro lapeliu rūkyta paprika. Filė apkepame iš abiejų pusių ir dedame į troškintuvą (arba troškiname toje pat keptuvėje). Užpilame sultinį (vieną sultinio kubelį užpilame 0,5 l vandens), kokosų pieną, įdedame sviestą ir sudedame pasmulkintas daržoves. Uždengiame dangčiu ir troškiname ant mažos ugnies 30 minučių. Patiekiame su ryžiais arba makaronais.