Į keptuvę dedame pasmulkintus svogūnus ir apkepiname. Sudedame kepenis, užpilame kokosų pienu, dedame kąstinį, maltas kanapes. Patroškiname apie 7 minutes.

Dar karštas kepenėles su visu padažu pilame į trintuvą, dedame virtus kiaušinius, sviestą, paskaniname druska ir pipiru. Galima įpilti šlakelį konjako arba viskio. Prieš patiekiant gerai atvėsinti.