Blenderiu sumalame kiaušinį, duonos minkštimą, graikišką jogurtą, svogūną ir česnaką. Masę sudedame į faršą, paskaniname druska ir pipiru. Iš faršo formuojame nedidelius kukulius, į kurių vidų dedame po šaukštelį tepamo varškės kremo. Kukulius apkepame keptuvėje ir dedame į kepimo indą. Ant viršaus supilame grietinelę, sumaišytą su druska, pipiru, krapais ir salierų lapeliais. Užbarstome sūrio ir kepame 15 minučių 220 C orkaitėje.