Vištiena su kariu
Jums reikės:
- Vištos krūtinėlės (500 gr.)
- Morkų (2-3 vnt.)
- Šparaginių pupelių (150 gr.)
- Grietinėlės (liesa, 250 ml)
- Skrudinto kario (2 šaukšteliai)
- Druskos
Stambia (burokine) tarka sutarkuotas morkas bei puselėmis pjaustytas šparagines pupeles apkepame keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Truputį pakepinus sudedame vištieną, pasūdome ir paskaniname kario prieskoniais. Šiek tiek pakepiname, tuomet supilame grietinėlę ir patroškiname apie 10 min. ant vidutinės ugnies. Patiekiame su ryžiais.