Džiovintus grybus užpilame vandeniu ir paverdame 10 minučių. Paliekame karštame vandenyje.

Į keptuvę su šlakeliu alyvuogių aliejaus, dedame moliūgo sėklas, stambiai sutarkuotą moliūgą bei nusunktus ir pasmulkintus grybus (grybų nuoviras puikiai tiks gaminant sriubą ar troškinį).  Suberiame prieskonius bei pagardiname druska (druskos nepadauginame, nes silkė irgi bus sūri). Kepiname ant nedidelės ugnies. Apkeptas daržoves sumaišome su smulkinta silke. Patiekti su juoda duona (galima užlašinti kelis lašelius citrinos sulčių).

DSC_0655 DSC_0657 DSC_0663 DSC_0672 DSC_0675 DSC_0676 DSC_0679 DSC_0691