Jums reikės:

  1. Bulvių (1,5 kg)
  2. Svogūnų (150 g)
  3. Morkų (250 g)
  4. Pievagrybių (100 g)
  5. Kiaušinių (3 vnt.)
  6. Miltų (6-7 šaukštai)
  7. Druskos (2 šaukštelio), juodo malto pipiro ir česnako granulių (po nepilną šaukštelį)

Bulves, svogūnus, grybus sutarkuojame stambia (burokine) tarka, morkas smulkia tarka. Įmušame kiaušinius, sudedame miltus ir prieskonius, viską išmaišome ir kepame blynelius. Patiekiame su grietine.