Porcija: 2 žmonėms
Gaminimo laikas: 25 minutės
Jums reikės:
- Spageti makaronų (250 gr.)
- Veršienos faršo (0,5 kg.)
- Kiaušinių (1 vnt.)
- Morkos (1 vnt.)
- Grybų (100 gr.)
- Svogūno (1 vnt.)
- Česnako (2 skiltelės)
- Pomidorų pastos (70 gr.)
- Ryžių miltų (3 šaukštai)
- Šalavijo
- Itališkų žolelių mišinio (1 šaukštelis)
- Juodo malto pipiro ir druskos
Faršą sumaišome su kiaušiniu, ryžių miltais, druska ir juoduoju maltu pipiru. Iš faršo padarome mažus kukulius ir juos apverdame vandenyje. Į keptuvę sudedame keptą pjaustytą svogūną, vėliau tarkuotą morką, grybus, česnaką bei šalaviją ir kepame ant vidutinio karščio. Į daržoves įdedame itališkų žolelių mišinio ir sudedame apvirtus kukulius. Iš puodo, kuriame virė kukuliai, pasemiame puodelį vandens, jį sumaišome su pomidorų pasta ir užpilame į keptuvę. Tuo tarpu į puodą su likusiu vandeniu įdedame virti spagečius. Kukulius su daržovėmis patroškiname apie 5 minutes.
