Lietiniai su braškių ir kokoso įdaru

View Post

Porcija: 3 asmenims

Gaminimo laikas: 30 minučių

Jums reikės:

  1. Braškių (250 g)
  2. Pieno (400 ml)
  3. Kiaušinio (1)
  4. Kokosų aliejaus (50 ml)
  5. Rudojo cukraus (3 šaukštai)
  6. Kokoso drožlių (45 g)
  7. Miltų (200 g)

Pieną, kiaušinius, kokosų aliejų suplakame, įberiame žiupsnelį druskos ir šaukštelį balto cukraus. Sudedame miltus ir gerai išmaišome. Į keptuvę sudedame pjaustytas braškes ir ant nedidelės ugnies pakaitiname su ruduoju cukrumi (kol išsiskirs sultys). Tuomet sudedame kokoso drožles ir išmaišome.

Iš tešlos kepame lietinius blynus. Įdarą dedame į lietinius ir suvyniojame norima forma. Tuomet blynelius dar kartą apkepame.

Migdolų pieno lietiniai su Philadelphia sūriu

View Post

Porcija: 2 asmenims

Gaminimo laikas: 20 minučių

Jums reikės:

  1. Migdolų pieno (400 ml)
  2. Sviesto (50 g)
  3. Kiaušinio (1 vnt.)
  4. Miltų (170 g)
  5. Mėlynių uogienės (3 šaukštai)
  6. Philadelphia sūrio be priedų (125 g)
  7. Cukraus (1 šaukštelis)

Į migdolų pieną supilame tirpintą sviestą, įmušame kiaušinį, įberiame žiupsnelį druskos ir 1 šaukštelį cukraus. Gerai suplakame, sudedame miltus ir dar kartą gerai išmaišome iki vientisos masės. Kepame plonus lietinius blynus.

Philadelphia sūrį sumaišome su mėlynių uogiene. Jį naudosime kaip padažą prie lietinių.

Blynai su mėlynėmis

View Post

Porcija: 4 asmenims

Gaminimo laikas: 20 minučių

Jums reikės:

  1. Mėlynių (125 g)
  2. Migdolų pieno (100 ml)
  3. Kefyro (150 ml)
  4. Sviesto (50 g)
  5. Kiaušinio (1 vnt.)
  6. Cukraus (3 šaukštai)
  7. Kepimo miltelių (1 šaukštelis)
  8. Miltų (7 šaukštai)

Suplakame kiaušinį su migdolu pienu, kefyru ir tirpintu sviestu. Sudedame cukrų, kepimo miltelius, miltus ir išmaišome iki vientisos masės. Pabaigoje į masę sudedame mėlynes ir išmaišome. Kepame keptuvėje ant vidutinės ugnies.

Pasukų varškės blynai

View Post

Porcija: 3-4 asmenims

Gaminimo laikas: 20 minučių

Jums reikės:

  1. Liesos varškės 0,5% (180 g)
  2. Pasukų varškės su džiovintais vaisiais (130 g)
  3. Kiaušinio (1 vnt)
  4. Kepimo miltelių (1 šaukštelio)
  5. Kefyro (100 ml)
  6. Cukraus (2 šaukštai)
  7. Speltos miltų (5 šaukštai)

Visus ingredientus sumaišome iki vientisos masės. Kepame blynelius ant nedidelies ugnies.

Blyneliai su desertine varške

View Post

Porcija: 2-3 asmenims

Gaminimo laikas: 20 minučių

Jums reikės:

  1. Desertinio varškės sūrelio (200 g)
  2. Kiaušinio (1 vnt.)
  3. Pieno (200 ml)
  4. Grietinės (2 šaukštai)
  5. Sodos (1/2 šaukštelio)
  6. Miltų (8 šaukštai)
  7. Cukraus (3 šaukštai)

Sūrelius išmaišome su cukrumi, kiaušiniu, supilame pieną. Grietinę sumaišome su soda ir supilame į sūrelių mišinį. Sudedame miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės. Keptuvėje kepame blynus.

 

Blynai su bananais

View Post

Porcija: 4 žmonėms

Gaminimo laikas: 25 minutės

Jums reikės:

  1. Bananų (2 vnt.)
  2. Graikiško jogurto (180 g)
  3. Kiaušinių (2 vnt.)
  4. Pieno (100 ml)
  5. Miltų (8 šaukštai)
  6. Kepimo miltelių (1 šaukštelis)
  7. Cukraus (3 šaukštai)

Sumaišome jogurtą, pieną, kiaušinius, kepimo miltelius ir cukrų. Bananus sutarkuojame per burokinę tarką ir sudedame į masę. Galiausiai maišiant sudedame miltus. Viską gerai išmaišome iki vientisos masės.

Blynus kepame ant vidutinės ugnies ir patiekiame su mėgstama uogiene ar grietine.

Blyneliai su obuolių ir kivi įdaru

View Post

Porcija: 2 žmonėms

Gaminimo laikas: 25 minutės

Jums reikės:

  1. Pieno (400 ml)
  2. Kiaušinio (1 vnt.)
  3. Miltų (7 šaukštai)
  4. Rudojo cukraus (1 šaukštas)
  5. Balto cukraus (1 šaukštas)
  6. Obuolio (1 vnt.)
  7. Kivi (2)
  8. Muskato riešuto (žiupsnelis)
  9. Cinamono (0,5 šaukšto)

Burokine tarka sutarkuojame obuolį ir kivi. Į keptuvę beriame rudąjį cukrų ir laukiame kol pradės lydytis. Tuomet sudedame tarkuotus vaisius ir muskatą su cinamonu. Patroškiname 7 minutes ir paliekame truputį atvėsti.

Blynų masei sumaišome pieną, kiaušinį, baltą cukrų ir žiupsnelį druskos. Kepame lietinius per visą keptuvę. Į lietinius dedame įdaro ir formuojame trikampes skareles. Sulanksčius blynelius apkepame.

Lietiniai su šviežiomis uogomis

View Post

Porcija: 2 žmonėms

Gaminimo laikas: 35 minutės

Jums reikės:

  1. Pieno (250 ml)
  2. Kiaušinio (1 vnt.)
  3. Miltų (250 g)
  4. Cukraus (5 šaukštai)
  5. Cinamono (1/2 šaukštelio)
  6. Braškių (200 g) ir šilauogių (100 g)

Iš pieno, vandens (250 ml), kiaušinio, cinamono, cukraus (2 šaukštai) ir miltų padarome tešlą blynams. Kepame lietinius per visą keptuvę. Padažui pasmulkiname braškes ir šilauoges. Į keptuvę įberiame cukraus (3 šaukštai) ir kaitiname, kol pradės lydytis. Tada sudedame pjaustytas uogas ir truputį patroškiname.

Blynai su kefyru ir bananais

View Post

Porcija: 4 žmonėms

Gaminimo laikas: 25 minutės

 

Jums reikės

  1. Kefyro (500 ml)
  2. Varškės 9 % (180 g)
  3. Kiaušinių (2 vnt.)
  4. Cukraus (3 šaukštai)
  5. Rudojo cukraus sirupo (3 šaukštai)
  6. Banano (1 vnt.)
  7. Cinamono (1/2 šaukštelio)
  8. Kepimo miltelių (1 šaukštelis)
  9. Miltų (12 šaukštų)

Visus ingredientus (išskyrus miltus ir kepimo miltelius) sudedame į smulkintuvą ir gerai suplakame. Į gautą masę sudedame miltus bei kepimo miltelius ir išmaišome iki vientisos masės. Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus. Patiekiame su mėgstamiausiais priedais.

Blynai su mėlynėmis

View Post

Porcija: 4 žmonėms

Gaminimo laikas: 25 minutės

Jums reikės

  1. Šaldytų mėlynių su cukrumi (150 g)
  2. Pieno (500 ml.)
  3. Kiaušinių (2 vnt.)
  4. Rudojo cukraus (50 g)
  5. Kepimo miltelių (1 šaukštas)
  6. Miltų (400 g)

Išplakame kiaušinius, pieną ir rudąjį cukrų. Sudedame kepimo miltelius ir miltus, išmaišome ir įmaišome šaldytas mėlynes (kol dar sušąlusios). Kepame ant vidutinės ugnies su trupučiu aliejaus.

Galima patiekti su šviežiomis braškėmis.

Empty sidebar

Please add widgets to this sidebar.

Gamink Pats