Porcija: 4 žmonėms
Gaminimo laikas: 25 minutės
Jums reikės:
- Mažosios vištienos filė (500 g)
- Rudųjų pievagrybių (200 g)
- Vytinto kumpio (70 g)
- Grietinės (3 šaukštai)
- Grietinėlės (200 ml)
- Sviesto (20 g)
- Rozmarino (1/2 šaukštelio)
- Mairūno (1 šaukštelis)
- Juodo malto pipiro ir druskos
Keptuvėje su alyvuogių aliejumi pakepiname pasmulkintus vytintą kumpį ir pievagrybius. Gerai pakepinus į keptuvę sudedame pasmulkintą vištieną. Užberiame mairūno ir rozmarino, įmalame juodo pipiro ir druskos. Kepame kol gerai iškeps. Tuomet supilame grietinėlę, grietinę ir įdedame sviesto. Patroškiname dar 10 min. ant vidutinio karščio.
Patiekiame su bulvėmis ar ryžiais.
