Blog

Blyneliai su desertine varške

View Post

Porcija: 2-3 asmenims

Gaminimo laikas: 20 minučių

Jums reikės:

  1. Desertinio varškės sūrelio (200 g)
  2. Kiaušinio (1 vnt.)
  3. Pieno (200 ml)
  4. Grietinės (2 šaukštai)
  5. Sodos (1/2 šaukštelio)
  6. Miltų (8 šaukštai)
  7. Cukraus (3 šaukštai)

Sūrelius išmaišome su cukrumi, kiaušiniu, supilame pieną. Grietinę sumaišome su soda ir supilame į sūrelių mišinį. Sudedame miltus ir gerai išmaišome iki vientisos masės. Keptuvėje kepame blynus.

 

Virtų bulvių blyneliai

View Post

Porcija: 4 žmonėms

Gaminimo laikas: 30 minučių

Jums reikės:

  1. Grūstų bulvių (800 gr.)
  2. Kiaušinio (1 vnt.)
  3. Eringi grybų (150 gr.)
  4. Pieno (50 ml)
  5. Grietinės (1 šaukštelis)
  6. Sodos (0,5 šaukštelio)
  7. Svogūnų (3 vnt.)
  8. Miltų (150 gr.)
  9. Druskos, česnako granulių ir juodo malto pipiro

Smulkiais gabaliukais supjaustome grybus ir sudedame į trintas virtas bulves, įmušame kiaušinį, supilame pieną, sudedame grietine nugęsintą sodą, druską, juodą maltą pipirą ir česnako granules. Viską išmaišome rankomis. Suberiame miltus ir dar kartą gerai išmaišome. Iš masės formuojame blynelius ir kepame keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Kad tešla neliptų prie rankų, jas patepkite aliejumi.

Supjaustome svogūnus puslankiais ir pakepiname su alyvuogių aliejumi, druska ir juodu maltu pipiru (svogūnai bus kaip garnyras).

Blynus patiekiame su kepintais svogūnais ir grietine.

Blyneliai su džiovintomis uogomis

View Post

Porcija: 4 žmonėms

Gaminimo laikas: 30 minučių

Jums reikės:

  1. Kiaušinių (1 vnt.)
  2. Pieno (0,5 l, geriau būtų truputį prarūgęs)
  3. Cukraus (3 šaukštai)
  4. Vanilinio cukraus pudros (1 šaukštas)
  5. Miltų (300 gr.)
  6. Sodos (1 šaukštelis nugesintas šaukšteliu grietinės)
  7. Razinų ir džiovintų spanguolių ( po 1 saują)

Kiaušinį išplakame su cukrumi ir vanilinio cukraus pudra. Supilame pieną ir gerai išmaišę sudedame miltus. Į tešlą įmaišome nugesintą sodą, razinas ir džiovintas spanguoles. Išmaišome ir kepame su truputėliu aliejaus.

    

Empty sidebar

Please add widgets to this sidebar.

Gamink Pats