Blog

Vištos petukai su sezamo sėklomis

View Post

Porcija: 2 žmonėms

Gaminimo laikas: 40 minučių

Jums reikės:

  1. Vištos petukų (500 g)
  2. Bulvių (2 vnt. didelės)
  3. Sezamo sėklų (3 šaukštai)
  4. Česnako granulių (1 šaukštelis)
  5. Maltų lauro lapelių (1/2 šaukštelio)
  6. Džiovintų krapų (1 šaukštas)
  7. Druskos ir malto juodo pipiro

Petukus užberiame sezamo sėklomis, česnakų granulėmis, lauro lapeliais, juodu maltu pipiru ir druska (nepilnas šaukštelis). Prieskonius gerai įtriname į vištieną ir sudedame ant alyvuogių aliejumi išteptos kepimo skardos.

Nuskustas bulves supjaustome medalionais (1 cm storio), užberiame druskos ir krapų, gerai įtriname. Bulvių medalionus pakepame ant keptuvės iš abiejų pusių (ant didelio karščio).

Pakepintas bulves išdėliojame šalia vištienos skardoje ir kepame 220 C orkaitėje 25-30 minučių.

Silkė su špinatais ir sėklomis

View Post

Porcija: 2 žmonėms

Gaminimo laikas: 20 minučių

Jums reikės:

  1. Silkės filė (250 gr.)
  2. Špinatų (150 gr.)
  3. Saulėgrąžos sėklų, moliūgo sėklų, sezamo sėklų (po 25 gr.)
  4. Bulvių (250 gr.)
  5. Alyvuogių aliejaus
  6. Juodo malto pipiro

Į keptuvę įdedame saulėgrąžos, moliūgo ir sezamo sėklas apkepti. Kitoje keptuvėje troškiname špinatus su alyvuogių aliejumi ir juodu maltu pipiru. Supilame pakepintas sėklas į špinatus ir viską atvėsiname. Silkės filė supjaustome gabaliukais (1cm pločio) ir sumaišome su špinatais ir sėklomis. Patiekiame su virtomis bulvytėmis.

Empty sidebar

Please add widgets to this sidebar.

Gamink Pats