Porcija: 2 asmenims
Gaminimo laikas: 20 minučių
Jums reikės:
- Migdolų pieno (400 ml)
- Sviesto (50 g)
- Kiaušinio (1 vnt.)
- Miltų (170 g)
- Mėlynių uogienės (3 šaukštai)
- Philadelphia sūrio be priedų (125 g)
- Cukraus (1 šaukštelis)
Į migdolų pieną supilame tirpintą sviestą, įmušame kiaušinį, įberiame žiupsnelį druskos ir 1 šaukštelį cukraus. Gerai suplakame, sudedame miltus ir dar kartą gerai išmaišome iki vientisos masės. Kepame plonus lietinius blynus.
Philadelphia sūrį sumaišome su mėlynių uogiene. Jį naudosime kaip padažą prie lietinių.