Blog

Kategorija: Vištienos sultinys
AdžikaAgurkasAliejusAlusAlyvuogių aliejusAnakardžių riešutaiAnties kepenėlėsAnties krūtinėlėAnties kulšelėAnties kulšelių mėsaAnties petukaiAntisApelsinasApelsinų džemasApelsinų sultysAštuonkojaiAviečių uogienėAvienos kulninėAvienos sprandinėAvinžirniaiAvokadasBaklažanasBaltas vynasBaltasis ridikasBaltasis šokoladasBaltasis svogūnasBalzamiko actasBalzamiko sirupasBananaiBandelėsBazilikasBlogBraškėsBraškių džemasBrokolisBruknių uogienėBulgur kruoposBulvėsBurokėliaiBurokėlių lapaiCamember sūrisCannelloniČesnakasCheddar sūrisCheresasChorizo dešraCiabataČili pipirasCinamonasCitrinaCitrinos sultysCitrinžolėCreme BonjourCukinijaCukraus pudraCukrinis kaulasCukrusDesertinės varškės sūrelisDoradaDumplainiaiDžiovinti abrikosaiDžiovinti ananasaiDžiovinti baravykaiDžiovinti pomidoraiDžiovintos slyvosDžiovintos spanguolėsDžiovintų pomidorų aliejusDžiuvesėliaiĖrienos kepenysĖrienos nugarinėĖriuko kojaFermentinis sūrisFeta sūrisFigosFilo tešlaFish souceFoodForminė duonaFutureGarstyčiosGarstyčios grūdeliaisGaržgarstėsGeltonoji cukinijaGojiGraikiniai riešutaiGraikiškas jogurtasGraikiško jogurtoGrazgarštėsGreipfruto sultysGrietinėGrietinėlėGrikių medusGrybaiGyoza koldūnų tešlaHoi sinHolidaysIceberg salotaImbierasItališki sausainių piršteliaiJaučio uodegosJaučio žandaiJaunas svogūnasJauni burokėliaiJautienos faršasJautienos kaulaiJautienos kepenysJautienos krūtininėJautienos kumpisJautienos nugarinėJautienos šonkauliaiJautienos sprandinėJautienos sultinysJogurtasJuoda duonaJuodasis šokoladasJuodieji ryžiaiKakavaKalmaraiKalmarų žiedaiKapariaiKarisKąstinisKastinysKedraiKedrinės pinijosKefyrasKepimo milteliaiKiaulienos išpjovaKiaušiniaiKietasis sūrisKiviKokoso drožlėsKokoso pienasKokosų aliejusKokosų kremasKokosų sviestasKondensuotas pienasKonditerinis šokoladasKonservuotas persikasKonservuoti abrikosaiKonservuoti česnakaiKonservuoti pomidoraiKonservuotos pupelėsKonsevuoti svogūnėliaiKopūstasKrakmolasKrapaiKreivabudėsKrevetėsKrienaiKukurūzaiKukurūzinis viščiukasKukurūzų burbuolėsKukurūzų kruoposKukurūzų miltaiKuskusasKvapnusis pipirasLaimo vaisiusLaiškinis česnakasLašišaLašišos filėLavašasLazanijos lakštaiLazdyno riešutų pienasLęšiaiLiucernaM&M saldainiaiMajonezasMakaronaiManų kruoposMaskarponeMažoji cukinijaMažoji vištienos filėMažos kukurūzų burbuolėsMažos morkosMažos paprikosMedusMėlynasis pelėsinis sūrisMėlynėsMėlynių uogienėMenkės filėMėtaMidijosMielinė tešlaMigdolų pienasMigdolų sirupasMiltaiMiltai su kildinimo priedaisMirinasMocarellaMoliūgasMoliūgo sėklosMoliuskaiMorkosmozzarellaMuskato riešutasMuskovadoMuskovado cukrusObuoliaiObuolių actasObuolių košėObuolių sultysOžkos sūrisPaltuso filėPanko džiuvesėliaiPankolio sėklosPankolisPastarnokasPasukų varškėPekino salotaPelėsinis sūrisPerlinės kruoposPesto padažasPetražolėsPetražolės šaknisPhiladelphia sūrisPienasPieniškas šokoladasPievagrybiaipomidPomidoraiPomidorų padažasPomidorų pastaPomidorų sultysPorasPortabelo grybaiPuskietis sūrisRadichioRaudonas vynasRaudonasis svogūnasRaudonėlisRaudonieji svogūnaiRaudonojo pelėsio sūrisRaudonosios bulvėsRaudonsis svogūnasRazinosRidikėliaiRiešutaiRiešutų sviestasRomane salotosRomasRomėniška salotaRopėRozmarinasRudasis cukrusRudieji pievagrybiaiRudojo cukrausRudojo cukraus sirupasRūgštynėsRukolaRūkyta šoninėRūkyta vištienaRyžiaiRyžių actasRyžių dribsniaiRyžių makaronaiRyžių miltairyžių paplotėliaiŠafranasŠalavijasSaldus čili padažasSaldusis svogūnasSaldžioji paprikaSaldžios grietinėlės sviestasSaldžiosios bulvėsSalierasSaliero šaknisSaliero stiebasŠalotasSalotų lapaiŠamasSaulėgrąžosSaulėgrąžos sėklosSaulėgrąžų aliejusSausainiaiSezamo sėklosSezamų aliejusShiitake grybaiSidro actasŠilauogėsSluoksniuota bemielė tešlaSluoksniuota mielinė tešlaSmidraiSodaSojos padažasSojos pupelių makaronaiSpagetiSpanguolių džemasŠparaginės pupelėsSpelta miltaiŠpinataiStrengthSūdyti lašiniaiSuitsSultenėSūrisSviestasSviestinė tešlaSviestinis moliūgasSvietasSvogūnasSvogūno laiškaiSvogūnų džemasSvogūnų laiškaiTempūraTepamas sūrelisTeriyaki padažasTortilijosTortilijos traškučiaiTriufeliaiTriušienos faršasTriušienos filėTriušienos galiniai kumpeliaiTriušienos kumpisTriušienos priekiniai kumpeliaiTunasUogosUpėtakisVanilinio cukraus pudraVanilinis cukrusVarškėVarškės sūrisVarškės užtepėlėVeršienaVeršienos faršasVeršienos kauliukaiVeršienos kepenysVeršienos mentėVeršienos nugarinėVeršienos šonkauliaiVeršienos sprandinėViščiukasVištienos faršasVištienos kepenėlėsVištienos ketvirčiaiVištienos kulšelėsVištienos petukaiVištienos tulpelėsVištos krūtinėlėVištos kulšelėVištos sparneliaiVoveraitėsVytinta sprandinėVytintas kumpisWonton koldūnų tešlaŽalieji lęšiaiŽalios alyvuogėsŽalumynaiŽelatinaŽirneliaiŽolelėsŽuvies filė
,

Vištienos ir moliūgo troškinys

By Robertas Data: 15 spalio, 2016
View Post

Porcija: 6 asmenims

Gaminimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Jums reikės:

  1. Vištienos sparnelių (600 g)
  2. Vištienos ketvirčių (600 g)
  3. Vištienos sultinio (1 l)
  4. Moliūgo (1,5 kg)
  5. Pomidorų (2 vnt.)
  6. Slyvų (3 vnt.)
  7. Petražolių (pundelis)
  8. Jalepeno pipirų (1/2 šaukštelio)
  9. Druskos ir juodo pipiro

Vištieną pasmulkiname ir paskaniname druska ir pipiru. Kepame 40 minučių 230 C orkaitėje. Supjaustytas daržoves ir slyvas dedame į puodą ir užpilame vištienos sultiniu. Sudedame pasmulkintas petražoles ir jelapenus. Šiek tiek patroškinus daržoves į puodą sudedame iškeptą vištieną ir troškiname dar 30 minučių. Pagal skonį dar įberiame druskos ir pipirų.

, , , , , ,
View Post

Trinta voveraičių ir špinatų sriuba

By Robertas Data: 12 rugsėjo, 2016
View Post

Porcija: 4 asmenims

Gaminimo laikas: 40 minučių

Jums reikės:

  1. Voveraičių (300 g)
  2. Špinatų (150 g)
  3. Vištienos sultinio (1 l)
  4. Grietinėlės 30% (350 ml)
  5. Bulvių (2 vnt.)
  6. Česnako (2 skiltelės)
  7. Krapų, saliero lapelių, laura lapelių (po 1/2 šaukštelio)
  8. Druskos ir pipiro

Špinatus, voveraites, tarkuotas bulves, smulkintą česnaką pakepiname su alyvuogių aliejumi. Viską dedame į puodą, pilame sultinio, prieskonius ir druskos. Paverdame 15 minučių, tuomet sumalame blenderiu ir supilame grietinėlę. Paverdame dar 5 minutes, jeigu reikia paskaniname druska.

Galima patiekti su skrebučiais.

, , , , ,
View Post

Trinta daržovių sriuba „Saulė“

By Robertas Data: 16 gruodžio, 2015
View Post

Porcija: 6 žmonėms

Gaminimo laikas: 1 valanda

Jums reikės:

  1. Saldžiųjų bulvių (2 vnt.)
  2. Morkų (2 vnt.)
  3. Kvapniojo moliūgo (500 g)
  4. Oranžinės paprikos (1 vnt.)
  5. Žaliųjų žirnelių (200 g)
  6. Vištienos sultinio (500 ml)
  7. Grietinėlės 35% (300 ml)
  8. Malto lauro lapo, saliero lapelių ir mairūno (po ½ šaukštelio)
  9. Druskos ir juodo malto pipiro

Daržoves (išskyrus žirnelius) supjaustome stambesniais gabaliukais, sudedame į puodą, užpilame vištienos sultinio ir 1,5 litro vandens. Sudedame prieskonius, įberiame druskos ir juodo malto pipiro ir verdame 35 minutes. Nuimame nuo ugnies, viską susmulkiname smulkintuvu (blenderiu), supilame grietinėlę ir verdame dar 10 minučių ant silpnos ugnies karts nuo karto pamaišant. Sudedame žirnelius ir galime patiekti.

, , , , , ,
View Post
,

Mini makaronai su vištiena

By Robertas Data: 14 spalio, 2015
View Post

Porcija: 4 žmonėms

Gaminimo laikas: 40 minučių

Jums reikės:

  1. Vištienos mažiosios filė (500 g)
  2. Makaronų „Puntine grandi“ (150 g)
  3. Špinatų (70 g)
  4. Mažosios cukinijos (½ vnt.)
  5. Kietojo sūrio (50 g)
  6. Vištienos sultinio (1 litras)
  7. Česnako (1 skiltelė)
  8. Baziliko ir raudonėlio (po ½ šaukštelio)
  9. Druskos ir juodo malto pipiro

Makaronus verdame vištienos sultinyje. Kitame puode ruošiame padažą: įpilame alyvuogių aliejaus ir sudedame kepti pasmulkintą vištieną bei česnaką. Sudedame kubeliais supjaustytą cukiniją ir visus prieskonius. Viską pakepiname ir pabaigoje sudedame špinatus, tarkuotą sūrį bei išvirtus makaronus (įpilti ir sultinio iš makaronų puodo). Patroškiname apie 5-7 minutes.

, , , , , ,
View Post

Tiršta moliūgų sriuba su grybais

By Robertas Data: 10 rugsėjo, 2015
View Post

Porcija: 2-4 žmonėms

Gaminimo laikas: 25 minutės

Jums reikės:

  1. Moliūgo (400 g)
  2. Rudųjų pievagrybių (200 g)
  3. Raudono svogūno (1 vnt.)
  4. Morkos (1 vnt.)
  5. Riebios grietinėlės (400 ml)
  6. Vištienos sultinio (500 ml)
  7. Gruzdintų traškių svogūnų
  8. Provanso žolelių mišinio (1 šaukštelis)
  9. Druskos ir juodo malto pipiro

Supjaustome pievagrybius, svogūną ir sutarkuojame morką. Į didelį puodą pilame alyvuogių aliejaus, suberiame morkas ir svogūnus, pakepiname ir sudedame pievagrybius. Kelias minutes patroškinus sudedame kubeliais pjaustytą moliūgą. Daržovių mišinį užpilame sultiniu, įdedame provanso žolelių, šiek tiek druskos ir juodo pipiro. Troškiname uždengus ant vidutinės ugnies apie 10 minučių. Tuomet supilame grietinėlę ir patroškiname atidengtame puode dar kelias minutes. Sriubą pertriname blenderiu ir dar kelias minutes pakaitiname ant vidutinės ugnies.

Prie sriubos galima patiekti brusketas. Sumaišome alyvuogių aliejų su druska, česnaku (granulėmis) ir juo patepame supjaustytą duonytę iš abiejų pusių. Duonelę pakepame įkaitintoje orkaitėje.

Į lėkštę įpilame sriubos ir ant viršaus užbarstome gruzdintų traškių svogūnų. Skanaus!

, , , , ,
View Post

Empty sidebar

Please add widgets to this sidebar.

Gamink Pats