Blog

Sūrių pica

View Post

Porcija: 4 asmenims

Gaminimo laikas: 30 minučių

Jums reikės:

  1. Mielinės tešlos (500 g)
  2. Mocarella sūrio (125 g)
  3. Cheddar sūrio (125 g)
  4. Fermentinio sūrio (125 g)
  5. Camember sūrio (100 g)
  6. Ožkos sūrio (30 g)
  7. Chorizo dešros (50 g)
  8. Baziliko ir raudonėlio (po kelias šakeles)
  9. Juodo pipiro

Tešlą iškočiojame ir ant viršaus per visą plotį dedame smulkintus bazilikus ir raudonėlius. Beriame tarkuotą fermentinį, cheddar ir mocarella sūrius. Sudedame chorizo dešrą ir gabaliukais susmulkintą camember bei ožkos sūrius.

Orkaitę įkaitiname iki 250 С (kartu turi kaisti ir kepimo skarda). Į įkaitintą skardą dedame picą ir kepame 5-7 minutes su ventiliavimo funkcija. Ant iškeptos picos užmalame juodo pipiro.

Makaronai su keturių sūrių padažu

View Post

Porcija: 6 žmonėms

Gaminimo laikas: 20 minučių

Jums reikės:

  1. Brie sūrio (50 g)
  2. Mėlynojo pelėsinio sūrio (50 g)
  3. Ožkos pieno sūrio (50 g)
  4. Kietojo sūrio (50 g)
  5. Grietinėlės (200 ml)
  6. Chorizo dešros (100 g)
  7. Spageti makaronų (500 g)
  8. Miltų (1 šaukštas)
  9. Druskos ir juodo malto pipiro

Makaronus verdame šiek tiek pasūdytame vandenyje. Kol verda makaronai keptuvėje pakepame pasmulkinta chorizo dešrą. Kitame puode įpilame grietinėlę ir kaitinant ištirpiname sūrius, sudedame paskrudintą dešrą, įberiame druskos ir pipiro. Taip pat į padažą įpilti samtį vandens iš puodo, kuriame verda makaronai, įberiame šaukštą miltų ir viską gerai išmaišome.

Padažą sumaišome su išvirtais spageti makaronais.

Empty sidebar

Please add widgets to this sidebar.

Gamink Pats