Blog

Keptas viščiukas su oranžine bulvių piure

View Post

Porcija: 4 asmenims

Gaminimo laikas: 1 valanda

Jums reikės:

  1. Viščiuko
  2. Svogūnų džemo (3 šaukštai)
  3. Majonezo (2 šaukštai)
  4. Baziliko, lauro lapų, krapų, druskos ir juodo malto pipiro (po 1 šaukštelį)

Bulvių košei:

  1. Bulvių (4 vnt.)
  2. Morkų (3 vnt.)
  3. Sviesto (1 šaukštas)
  4. Pieno (1/2 stiklinės)
  5. Druskos

Viščiuką ištriname svogūnu džemu, majonezu ir visais prieskoniais. Paliekame marinuotis parai (arba per naktį). Kepame 1 valandą: 40 minučių uždengus, 20 minučių atidengus (po 10 minučių apversti).

Puode išverdame bulves su morkomis. Nupylus vandenį įpilame pieną, įdedame sviesto, druskos ir viską sumalame blenderiu iki piure masės.

Empty sidebar

Please add widgets to this sidebar.

Gamink Pats