Blog

Vištos petukai su sezamo sėklomis

View Post

Porcija: 2 žmonėms

Gaminimo laikas: 40 minučių

Jums reikės:

  1. Vištos petukų (500 g)
  2. Bulvių (2 vnt. didelės)
  3. Sezamo sėklų (3 šaukštai)
  4. Česnako granulių (1 šaukštelis)
  5. Maltų lauro lapelių (1/2 šaukštelio)
  6. Džiovintų krapų (1 šaukštas)
  7. Druskos ir malto juodo pipiro

Petukus užberiame sezamo sėklomis, česnakų granulėmis, lauro lapeliais, juodu maltu pipiru ir druska (nepilnas šaukštelis). Prieskonius gerai įtriname į vištieną ir sudedame ant alyvuogių aliejumi išteptos kepimo skardos.

Nuskustas bulves supjaustome medalionais (1 cm storio), užberiame druskos ir krapų, gerai įtriname. Bulvių medalionus pakepame ant keptuvės iš abiejų pusių (ant didelio karščio).

Pakepintas bulves išdėliojame šalia vištienos skardoje ir kepame 220 C orkaitėje 25-30 minučių.

Apelsininiai vištienos petukai

View Post

Porcija: 2 žmonėms

Gaminimo laikas: 45 minutės

Jums reikės:

  1. Vištienos petukų (500 g)
  2. Morkų (4 vnt. nedidelės)
  3. Apelsinų džemo (2 šaukštai)
  4. Malto mairūno ir maltos rūkytos paprikos
  5. Juodo malto pipiro ir druskos

 

Kukurūzų duonai:

  1. Kukurūzų miltų (150 g)
  2. Kukurūzų kruopų (200 g)
  3. Konservuotų kukurūzų (100 g)
  4. Grietinės (150 g)
  5. Mocarela sūrio (130 g)
  6. Druskos (1 šaukštelis)
  7. Saulėgrąžų aliejaus (50 g)
  8. Kiaušinio (1 vnt.)
  9. Vandens (200 ml)

 

Kukurūzų duonos visus ingredientus sumaišome ir supilame į siaurą sviestu išteptą kepimo formą, kepame 250 C orkaitėje 30 min. Patiekiame su grietine.

Vištieną pamarinuojame su rūkyta paprika, mairūnu ir druska. Sudedame į skardą. Ant vištienos ir šalia sudedame juostelėmis pjaustytas morkas (morkas paskaniname druska ir juodu maltu pipiru). Kepame 250 C orkaitėje 35 min., tuomet aptepame apelsinų džemu ir pakepame dar 5 min.

Empty sidebar

Please add widgets to this sidebar.

Gamink Pats